Το αχλάδι είναι ο καρπός της αχλαδιας. Από την σκοπιά της Βοτανολογιας είναι ένα “μουρο”. Οι αχλαδιες είναι μέσου μεγέθους δέντρα που βρίσκονται σε ημιτροπικες περιοχές γύρω από το Βόρειο Ημισφαίριο και φέρουν μεσαίου μεγέθους φρούτα.

Τα αχλάδια είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά όπως φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά, μέταλλα και βιταμίνες, ενώ έχουν λίγες θερμίδες, χαμηλή οξύτητα και πολύ χαμηλή αλλεργιογόνο δράση. Επιπροσθέτως, τα αχλάδια μας χαρίζουν : Χαλκό, Σίδηρο, Κάλιο, Μαγγάνιο, Μαγνήσιο, καθώς και Βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως η ριβοφλαβινη και η πυριδοξινη.

Τρώμε αχλάδι γιατί:

• Υποστηρίζει την κυτταρική λειτουργία και την παραγωγή ενέργειας.
• Προάγει την Υγεία του εντέρου.
• Υποστηρίζει την Υγεία του δέρματος και την επούλωση των πληγών (Προβιταμινη Α).
• Περιέχει ωφέλιμες φυτικές ενώσεις, οι οποίες προστατεύουν την καρδιά μας.
• Υποστηρίζει την Υγεία των νεύρων (Χαλκός).
• Βοηθάει στην καταπολέμηση της φλεγμονής.
• Έχει αντικαρκινικες ιδιότητες.
• Υποστηρίζει τον έλεγχο του σωματικού βάρους (λίγες θερμίδες, πολύ νερό & ίνες).