Το απολαυστικό αυτό εξωτικό φρούτο – ναι, φρούτο, όχι λαχανικό – με την χαρακτηριστική βουτυρώδη (αλλά ουδέτερη) γεύση, ανήκει στην κατηγορία των υπερτραφών. Αυτό το δέντρων του Νοτίου Μεξικού, γνωστό και με την ονομασία βουτηρόδεντρο, συνοδεύει φαγητά, σαλάτες και smoothies.

Τα αβοκάντο περιέχουν περισσότερες φυτικές ίνες, Μαγνήσιο, Κάλιο, Βιταμίνες Β, Ε, Κ, Ψευδάργυρο και Σίδηρο από όσες τα άλλα φρούτα, που καταναλώνονται ευρέως.

S.O.S. Προσφέρει και τα 18 αμινοξέα, τα οποία είναι απαραίτητα στο σώμα, για να συντεθεί μία ολοκληρωμένη Πρωτεΐνη.

Τρώμε (και πίνουμε) αβοκάντο γιατί:

-Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες.

-Προστατεύει την Υγεία της καρδιάς.

-Ενδυναμώνει το ανοσοποιητικό σύστημα και καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες.

-Μειώνει τα συμπτώματα της αρθρίτιδας (αφού το Μαγνήσιο βοηθά στη δομή των οστών και την λειτουργία των μυών).

-Έχει αντιοξειδωτική δράση.

Η κατανάλωση του χρειάζεται προσοχή (2-3 λεπτές φέτες), αφού το αβοκάντο είναι ΠΟΛΥ πλούσιο σε θερμίδες